为确保高考期间食品安全，给广大考生做好后勤保障，6月7日至6月10日，济宁经开区市场监管中心开展驻点保障工作，实行专人驻点监管，做好高考期间的各项服务保障和食品安全监管工作，全力护航高考期间广大师生的饮食安全。

市场监管执法人员轮流前往经开区高级中学等食堂进行驻点监管。考试期间，驻点监管人员早、中、晚都要对学校食堂、学生就餐点的食品安全进行监督检查，重点对食品原料的采购和储存、食品制作加工流程、索证索票落实情况、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、加工及就餐场所的卫生状况、就餐和加工场所的通风消杀等食品安全关键控制环节进行全程检查，全天候严防严控食品安全风险，让广大考生吃得安心、放心。 

同时，执法人员现场督促餐饮单位做好高考期间食品安全问题自查自纠工作，严格落实餐饮服务食品安全各项管理制度，建立健全防范措施，及时消除食品安全风险隐患，保障考生饮食安全，为广大考生营造一个安全、放心的考试环境，确保高考工作顺利完成。